如何合理选择和购买商用厨房设备？厨具批发

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下面为您介绍：如何合理选择和购买商用厨房设备？厨具批发

一、费用

厨具费用要考虑，不只能单方面考虑厨具的价格。还要考虑运费、安装费、后期维修等费用。

二、性能

首先要看商用厨房设备的各种技术指标是否与铭牌上所写的一致，能不能达到使用要求。关于设备的性能，可以这样参考：看一下设备实际工作时的状态，在使用期内多观察设备的使用情况。

三、安全和卫生

商用厨房设备在安全方面要考虑到在实际应用环境下，厨师能安全使用。了解设备的安全防护装置，像过热保护、自动断电、自动报警等。在卫生方面，商用厨房设备应该由不发生毒性迁移的材料制成，晋中厨具批发，内壁应该由符合食品卫生标准的不锈钢制成，严格禁止在设备内壁使用镀锌板或刷油漆。

四、使用方便

考虑到后厨员工流动性大，员工文化程度参差不齐，所以尽可能选择使用较方便的商用厨房设备，不需要什么特定知识和技术便可以使用并容易修理。厨具批发

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商用厨具为何大多采用不锈钢材质？厨具批发

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下面为您介绍：商用厨具为何大多采用不锈钢材质？

1、首先不锈钢材质的水槽、挡板和台面的一体化可以增强整体台面的整体感，避免细菌的繁衍，而且可以保障用久不会出现开裂的现象

2、而且不锈钢的材质注定是环保的、具有明显的无毒无味以及无辐射等性能优势

3、对于后期的清洁有极大的便捷性，不会产生卫生的死角问题，方便后期的保养

4、商用厨具采用不锈钢材质，具有明显的防火以及耐高温的性能优势

5、通过使用我们会发现其防渗透的性能好，同时具有明显的耐酸、碱性，抗击性好，硬度高，更加耐磨损

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下面为您介绍：厨房设备有哪些比较常用的电器

1、冰箱

冰箱是每个家庭的必备家电，很多家庭都将冰箱考虑放置在厨房，满足日常的生活使用，特别的这个季节或者到了炎热夏季，冰箱电器是比较缺手的，特别是日常生活中准备的可食用物品，厨具批发厂家，都可以放置在冰箱内，这样不仅能延长新鲜的存储时间，同时还能增加储物功能，给家人带来方便。

2、烤箱

特别是寒冷的冬季，烤红薯普遍大街小巷，如果厨房考虑安装一款烤箱，可以随时随地的满足家人爱吃的习惯，同时也比较方便，除了烤红薯之外，还可以选择一些烤肉之类的，这样荤素结合起来也比较解馋。

3、蒸箱

现在很多家庭都比较喜欢吃海鲜，厨房安装蒸箱，不仅能吃到新鲜的山珍海味，同时家庭聚会时烤箱、蒸箱以及油烟机同时工作，才能让餐桌摆满，营造餐厅的热闹氛围，让生活变得更加有趣。

4、微波炉

微波炉考虑安装在厨房也是比较方便的，特别是现代的年轻人生活压力比较大，生活节奏也比较快，考虑微波炉可以借着加班加点的时间来调节食物的温度，这样不仅不伤胃，而且也变得比较方便。厨具批发

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