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下面为您介绍：厨房设备需迎合个性化消费需求
迎合个性化消费需求，不仅是厨具企业争夺和巩固市场份额的需要，同时也是尊重消费者的表现。让消费者使用产品或服务后感到满意，本来就应该是饭店厨房设备企业追求的目标。满足用户个性化需求，还可以让消费者提高对企业品牌的满意度和忠诚度。
极为重视消费者意见
事实上，无论中外古今，真正能做大做强的企业大多极为重视消费者的意见，包括一些貌似不合理的投诉。而消费者之所以相信和大企业，宁可忍受其高出普通同行一截的“”，也是出于对其质量与服务的信任，相信这样的产品更适合自己。这些企业也没有辜负消费者的期望，竭尽所能地满足消费者的各种合理与“不合理”的要求，这样才能一步步做大做强。而那些市场竞争的失败者，教训固然很多，但无视消费者的需求肯定会是重要的一条。
从消费者角度想问题
而对厨房工程企业来说，满足消费者的个性化消费需要不只是推出越来越多的小批量个性化定制产品和随时接受个人订单那么简单，一个细节，比如，须在生产、销售、售后等多个环节加以改进。个性化消费时代，厨具企业要多从消费者角度想问题，推出更有针对性的产品和服务，更要多倾听消费者的意见，改进生产与服务。不锈钢厨具厂家
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厨房设备怎么设计安装搭配比较合理不锈钢厨具厂家
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下面为您介绍：厨房设备怎么设计安装搭配比较合理
1、按照酒店厨房工艺流程布局
根据酒店实际需要进行厨房工程，按照工艺流程顺序布局设备，不锈钢厨具加工厂家，..工作流程顺畅.设计中需要考虑人员运动、操作 动作、物流顺序，按照工作流程流水线运作，减少无效劳动，使物流生熟分开、洁污分离.
2、酒店厨房设备合理搭配
同类酒店厨房设备、互补性设备应合理搭配，尽量设置在一起，便于协调与配合，方便应用.如将需要排烟排气的设备 放在一起，便于排烟罩集中排烟;同类的炉灶要按类别型号排在一起，如炒灶、汤灶、炖菜灶分类排放，便于与切配工 序协调配合.
3、人性化的厨房设计细节
考虑人员使用顺手方便，厨房设备位置合理设置，如灶台与调料台、切配工作台与水池、碗柜、货架 等配属设备.如果酒店厨房把工作台、水池、台面立架配合使用的话，刀工不用离位就可以洗涮、冷藏保险、取放方 便，操作方便.
4、酒店厨房设备需要保持距离
有些酒店厨房工程需要错开布局，不锈钢厨具定制厂家，拉开距离.这就需要把厨房设备分开摆放，如生制熟制设备要分开;需开门的设备要 预留开启空间;冰柜、保险工作台等制冷设备不能紧贴灶台侧面放置;水池不能紧贴面案，以免受潮发霉等。不锈钢厨具厂家
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下面为您介绍：如何设计厨房排烟净化系统
1、厨房油烟净化器排烟工程中，管道的度数段不宜过长。特别是安装油烟净化设备会增加风阻。一般情况下，长距离不得超过15m，坡度应大于2°。管道末端应设置活动接头，以便于清除管道内的油污。新建厨房的油烟净化器应尽可能安装在厨房近端的排烟风机后面，以增加排烟管和风机叶轮的油烟附件，大同不锈钢厨具厂家，延长管道清洗和风机维护周期。连接到排气罩的支管应配备风量调节阀。
2、厨房送风系统采用直流通风，厨房通风工程采用变速风机。不锈钢厨具厂家
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