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不锈钢厨房设备消毒，太原厨具厂家，可选择以下方法:将用过炊具放入水中，滴少许洗洁剂，将油腻、污渍洗净，用清水冲过之后放入橱柜中。
再用炊具时，可用开水来浸泡一下，或将炊具放入开水中煮沸。
约10分钟，一般细菌就能够被杀灭，这时使用就可以放心了。

另外也可用漂液浸泡:用一小匙漂加两杯冷水的比例，配成漂液。
将洗净的炊具放入浸泡?，两分钟后取出，用清水冲洗净，便可使用。

餐具的消毒方法很多，简单的方法是用洗洁剂消毒。
将用过的餐具放入盆中，抑温水，滴少许洗洁剂，刷洗干净后用清水洗净，放入橱柜中。
也可使用进行消毒。
取10粒左右高锰酸锌，加入大半盆冷水，将餐具放入溶液中浸泡10分钟，太原厨具生产厂家，便可达到杀菌目的，然后用清水洗净便可以使用了。

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今天就来跟大家分享一下，在鱼龙混杂的商厨市场下，商用厨房设备的选择应该要遵循哪些原则。
快快收藏起来吧！

相比较于家用厨房电器，商用厨房设备需要在更长的工作时间里承载更多的厨房工作，厨具，其品质关乎餐饮店未来几年的厨房工作效益。
因此，是商用厨房设备选择的重要原则之一。

一般在购买的时候可以先查看商厨设备的厂家资质，确认是否有3C证书之类的，二看产品的材质是否耐用，比如板材方面可以选择食品级别的304不锈钢材质。

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商用冰柜和家用冰柜还是有很大的不同的，这些不同之处主要表现在以下这几个方面：

一、冰柜外观不同

冷柜的容积一般相对于冰箱来讲要大得多，相对比较耗电。
外形比较简单，做工简洁大方，有立式和卧式结构等。
一般用于后厨、西餐厅、商超、酒店、KTV。
只有一些体积较小的才用于家用，因此冷柜也称商用冷柜。
家用冰箱的容积相对冷柜来说要小，自然比较省电，外形较美观，适合家用。

二、冰柜的性能不同

商用冷柜性能要求很高，因为容量大，需要用来保存很多食品，所以对制冷速度、制冷效果以及稳定性的要求非常高。
而对于家用冰箱来说，只需要满足保存一些平时买回来的一些零零碎碎的食物即可，对于性能要求并不高，只需要能达到冷藏和冷冻食物就行。

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