太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的专业厨房设备生产企业

厨房是食品加工的场所，必须保证酒店厨房设备的环保卫生，附近不能有粉尘、烟气、垃圾场、污水沟等污染源。
厨房上部不能有卫生间，下部不能存放受潮变质、遇水的物品。
在同层室内，厨房出餐口应该远离卫生间，或不在同一方向。

厨房产生大量的油烟、噪音、热气、污水、垃圾，是污染严重的场所，必须考虑对周围环境的影响。
尽量远离客房、会议室、包房和居民楼，或采取有效的技术措施减少影响。
如某一个髙档酒店的大型包房，太原商用厨房设备生产厂家，紧靠厨房，由于墙壁没有隔音措施，商用厨房设备，风机、炒菜的噪音干扰客人，只好停用酒店厨房改造。

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一套厨房设备主要包括：

一、炉灶具

双头小炒灶、煲仔炉、低汤灶、蒸箱、

二、不锈钢调理设备

调理柜、工作台、四层货架、层架、吊柜

三、制冷设备

四六门冰箱、平台冰箱、冷库、制冰机

四、肉类加工机械

绞肉机、牛羊肉切片机、锯骨机

五、面食类加工设备

和面机、压面机、电饼铛、烤箱

六、洗消设备

三星水池、四门碗柜、消毒柜、洗碗机

七、排烟系统

不锈钢排烟罩、排烟风机、油烟净化器

八、厨房配套设施

紫外线消毒灯、灭蝇灯、地沟篦子

太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的专业厨房设备生产企业

厨房设备决定厨房工艺功能。
明确了实际餐品的工艺要求、产能需要、变通功能的要求，确定实际需要的厨房设备的种类、型号、数量，才能选择合适的厨房设备。
但是，根据实际需要和具体情况，山西商用厨房设备厂，还要考虑环境条件、经济实力、决策意愿是否允许的问题，这就需要设计人员与经营者协商。
当需要与实际有矛盾时，只能变通设计。
变通设计也需要符合选择原则，正确选配各种设备。

太原商用厨房设备生产厂家-商用厨房设备-新崛厨业由太原市新崛厨业有限公司提供。
太原市新崛厨业有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情，新崛厨业一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。
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